La Universidad Tecnológica (UTEC) inauguró un tambo tecnológico educativo de última generación en la Escuela Superior de Lechería de Nueva Helvecia.

Entrevista Mr Goju (Montenegro)

Por: MUSICA EN EL AIRE

La Escuela Superior de Lechería de Nueva Helvecia es un centro de referencia regional, que forma técnicos que se desempeñan en el país y el exterior. Actualmente, capacita a 110 alumnos, entre uruguayos y extranjeros, que cursan bachillerato y dos carreras de nivel terciario.

Las nuevas instalaciones cuentan con una máquina de ordeñe con capacidad para 12 vacas y con tecnología adecuada para la gestión de datos de los rodeos lecheros. Mediante un software especial, se controlan los procesos biológicos, como la reproducción, la rumia de los animales y la calidad de la leche. Bajo el concepto de economía circular, en este tambo se utilizarán los efluentes como nutrientes naturales y se gestionará la fertilización de las chacras.

En esta obra el estado realizó una inversión aproximada de 400.000 dólares.

El ex Presidente José Mujica destacó el rol de la UTU.

Desde Nueva Helvecia, Darío Izaguirre, InfoTNU

Testimonios por orden de aparición en el video:

  • Prof. Wilson Netto (Presidente de ANEP)

  • Sra. Lucía Topolansky (Vicepresidenta de la República)

  • Senador José Mujica (Ex Presidente)

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